郑州轻工业学院2016年大学生暑期社会实践简报（六十三）
——记材料与化学工程学院国家畜产品质量安全风险评估项目小分队
为增强大学生对所学专业的了解，提高大学生的动手操作能力，为专业课的学习打下基础,我校材料与化学工程学院成立的国家畜产品质量安全风险评估项目小分队，于7月11日至8月10日赴河南省畜牧局就饲料和畜产品的质量安全检测问题进行了为期一个月的暑期社会实践活动。
省畜牧局的负责人带领队员们参观了实习场地，介绍了实践活动单位的各类仪器设备以及这些仪器的用途和操作方法，明确了实习期间的工作内容。随后，指导老师在演示实验的过程中向队员们进行了相关方面的解释。最后，小分队成员将送来待检的各类样品进行登记、分类，对样品进行处理后使用相关仪器进行分析得到产品中药物残留量的直观数据，并把这些数据与国家相关标准进行比对，判定样品是否合格，能否在市场上出售，辅助指导老师完成了本次实验任务。
此次社会实践活动，不仅磨砺了队员们的意志，提升了他们在专业实操、职业规划、人际沟通、团队协作等方面的能力，还增强了自身的社会责任感，坚定了提高专业技能，学好专业知识的决心。