把握食品企业发展脉搏 坚持创新成长理念
——食品与生物工程学院“创新成长之路学习实践调研小分队”参观学习侧记
为促进大学生对理论知识的转化和拓展，增强解决实际问题的能力，详细了解食品专业，提高专业学习的积极性并打下良好的基础。7月12日，食品与生物工程学院创新成长之路学习实验调研小分队赴郑州康晖食品科技有限公司开展参观学习活动。
学习优秀企业文化，促进自我能力提升。此行由翟耀琨校友为队员们讲解了公司以引领行业、开拓市场、服务市场为中心的企业文化理念，并讲述了自己的创业历程。队员们在钦佩的同时，深切感受到翟耀琨校友不畏困难、艰苦奋斗的创业精神，也充分认识到提升自我能力的必要性和重要性。
秉承严谨态度，进行创新发展。创新是发展的助推器，严谨的态度是发展的保护伞。郑州康晖食品科技有限公司的技术人员针对冷冻米面、饮料以及豆制品的品质发展、创新研究发展和有关添加剂的高要求检测、生产环境的高要求把握及研发过程的高精准把控等方面进行了深入的讲解。在学习中，队员们了解到严谨态度对创新发展的重要性，对速冻食品的相关专业知识有了更深层次的认识。
贴近专业学习，创新实践促成长。在一下午的参观学习过程中，队员们以学习贴近专业为主题，了解掌握到食品行业生产的技术要求和生产特点，提升了自我能力，学习到了大量书本上学不到的专业知识，以实际行动展现当代大学生的责任担当与积极向上的精神品质。
通过此次实践活动，队员们系统地学习到了食品专业的知识，增强了专业素养，提高了队员们的创新创业能力，也让他们了解了创业的艰难困苦，树立了今后工作和学习的努力方向。